Kompetenznetz Mittelstand

Seit 1976 Inhaber der Fessler Mühle mit über 600-jähriger Familientradition. Der Schwerpunkt unseres Unternehmens liegt sowohl im Bereich des Handwerks, der Dienstleistung und der Wissenschaft. So habe ich selbst sowohl eine handwerkliche Lehre mit anschließender Meisterprüfung zum Müller als auch ein wissenschaftliches Studium im Bereich der Ernährungswissenschaft und ein Zweitstudium im Bereich der Sportwissenschaften absolviert. In den letzten 30 Jahren habe ich über 500 neue Produkte im Bereich der Naturkost und Sporternährung für unser Haus und Mitbewerber am Markt entwickelt. Ein weiteres sehr erfolgreiches Arbeitsgebiet von mir ist die Aus- und Weiterbildung in Sachen Prävention, Ernährung und Gesundheit sowie Fitness. In dieser Eigenschaft bin ich Dozent an verschiedenen namhaften Institutionen und habe für diese teilweise auch neue Ausbildungs- und Weiterbildungslehrgänge entwickelt.