Kaisers Gute Backstube GmbH

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Kaisers Gute Backstube im Überblick

Das besondere Brotfeeling

„Hier ist der Kunde nicht nur König, sondern Kaiser.“ Mit 36 Bäckereifachgeschäften und 450 Mitarbeitern gehört Kaisers Gute Backstube zu den führenden Bäckereien in Südbaden. Das Unternehmen befindet sich seit der Gründung im Jahr 1948 in Familienhand und vereint traditionelles Handwerk und modernste Technik.

Rohstoffe und Herstellung

Gut ist nicht gut genug: So werden nur natürliche und ausgewählte Rohstoffe eingesetzt, Mehl und in eigenen Getreidemühlen gemahlenes Biogetreide sind aus der Region. Alle Kaisers-Produkte werden aus selbst hergestellten Biovollkornsauerteigen und Fermentvorteigen produziert. Qualität kommt vor Schnelligkeit: Durch lange Teigruhen entwickeln die Backwaren mehr Geschmack, Frische und Bekömmlichkeit.

Qualitätssicherung

Das Unternehmen und die Produkte werden regelmäßig durch ein neutrales Institut für Hygiene und Qualitätssicherung kontrolliert. Die Bioprodukte sind gemäß der EU-Ökoverordnung zertifiziert.

Mitarbeiter

Um dem hohen Qualitätsanspruch bei Kaisers gerecht zu werden, sind motivierte und begeisterte Mitarbeiter das A und O. Deshalb basiert Kaisers Führungsstil auf Wertschätzung und Vertrauen sowie einer systematischen Förderung und Weiterbildung der Mitarbeiter in der Kaiser-Akademie.

Unternehmerische Verantwortung

… ist für Kaisers Ehrensache: Mit Lieferanten und Geschäftspartnern pflegt das Unternehmen vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen. Bei allem Handeln steht die Schonung der Ressourcen im Vordergrund. Auch sonst ist man sich seiner gesellschaftlichen Verantwortung bewusst, so unterstützt Kaisers beispielsweise die Freiburger Tafel als einer der Hauptsponsoren und beliefert sie seit vielen Jahren täglich mit Backwaren aus den zahlreichen Filialen.

Sitz des Unternehmens

Kategorien

Branche
  • Nahrung, Genuss, Getränke
  • Back- und Teigwaren
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