Landskron Brau-Manufaktur GmbH & Co. KG

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"Zeit ist kostbar, deshalb nehmen wir uns so viel davon."
Mit Landskron schmeckt und erlebt man unverfälscht die Einzigartigkeit gebrauter Kultur. Alle Landskron Brau-Spezialitäten sind inspiriert von dem Bewusstsein, dass Qualität nicht nur ihren Preis hat, sondern auch ihre Zeit braucht. In der privaten Brau-Manufaktur werden nach dem klassischen Verfahren Brau-Spezialitäten produziert, welche sich deutlich in Qualität und Geschmack unterscheiden. Der Charme der Brauerei liegt in der Unverwechselbarkeit eben jenes traditionellen Brauverfahrens. Landskron legt seit 1869 Wert darauf, sein Bier in offener Gärung herzustellen. Von diesem ursprünglichen Verfahren haben sich die meisten Brauereien längst verabschiedet. Das geschlossene System hat sich durchgesetzt, da es kostengünstiger ist und sich das Bier schneller brauen lässt.

"Der Anspruch, etwas besonderes zu brauen."
In der privaten Landskron Brau-Manufaktur werden keine Massenbiere gebraut. Hier gilt: kleine Volumen bei höherer Qualität und vor allem der Anspruch, etwas besonderes zu brauen. Die besonderen und differenzierbaren Landskron Brau-Spezialitäten dagegen können ohne weiteres auf die gleiche Stufe gestellt werden, wie ein guter Wein.

"Der einzige Keller, in dem unser Bier 40 Tage alt wird."
Die Arbeit mit den natürlichen Prinzipien braucht viel Zeit und Liebe. Zwölf Meter unter der Erde reift der Gerstensaft später in kleinen, liegenden Lagertanks weiter, denn nach der Gärung sind die Landskron Biere noch nicht endvergoren. Dieses natürliche Verfahren dient der Lebensmittel-Sicherheit und Premium Qualität.

"Ruhm und Ähre im vielleicht härtesten Biertest der Welt."
Mit Leidenschaft und der Kompetenz einer privaten Brau-Manufaktur werden mit Sorgfalt und Zeit Biere kultiviert, deren außergewöhnlicher Geschmack und natürliche Bekömmlichkeit immer wieder neu entdeckt werden können. Das traditionelle Gärverfahren ist ein wichtiger Grund, warum die Brauerei so erfolgreich ist: Im Herbst 2010 wurde die BRAU-MANUFAKTUR zum fünften Mal mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet. Diese Auszeichnung wird für fünfzehn aufeinanderfolgende Jahre Prämierungen bei den jährlichen DLG-Qualitätstests überreicht. Die Landskron Brauerei hat seit 1992 jährlich Prämierungen im "härtesten" Biertest der Welt für ihre Produktqualität erhalten.

Die private BRAU-MANUFAKTUR engagiert sich sehr aktiv in seiner Region. Es wird bei vielen Sportvereinen wie NFV Gelb-Weiß Görlitz e.V., ELV Niesky e.V., Reitverein Horka e.V., Europamarathon e.V. etc. mitgewirkt. Auch in der Sparte Kultur setzt sich die Brauerei für z.B. das ViaThea, LK Eishockey-Liga, Altstadtfest Görlitz etc. ein. Ebenso in Kooperation mit eRTV, Radio Lausitz, Europastadt GörlitzZgorzelec, Marketing Gesellschaft Oberlausitz etc. ist die Brauerei ein guter Partner.

Sitz des Unternehmens

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Branche
  • Nahrung, Genuss, Getränke
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