Ulrike Schmitz

Frau Ulrike Schmitz

Ringstraße 30
56626 Andernach


Unternehmen:
Landhauskonditorei Schmitz

Branche:
Back- und Teigwaren

Statistiken

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Anzahl Blogs: 0
Aktivität                 offline

Mein Name ist Ulrike Schmitz. Ich bin 41 Jahre alt und habe einen 13 jährigen Sohn. Ich komme von Hause aus aus der Bäckerbranche und bin selbst gelernte Bäcker- und Konditormeisterin.
Nach vielen schlaflosen Nächten entschied ich mich am 12.07.2005 großen Mutes dazu, ein ortsansässiges insolventes Bäckereiunternehmen zu übernehmen.
Mit dieser Entscheidung veränderte sich mein ganzes Leben.
Zuerst einmal war es mir sehr wichtig, dass ich 55 Arbeitsplätze sichern konnte und damit Existenzen. Weiterhin lag es mir sehr am Herzen mein eigenes kleines Unternehmen zu gründen, das wachsen und gedeihen sollte. Auch dies ist mir gelungen. Von anfänglich acht Filialen sind wir mittlerweile bei 11 Filialen und damit auch wieder weiteren Arbeitsplätzen.
Neben meinen persönlichen Stärken haben mir meine beruflichen Stärken, die mir meine jahrelange Praxiserfahrung im Bäcker- und Konditorhandwerk eingebracht haben, geholfen, mein Unternehmen seit 2005 zu dem zu machen, was es heute ist. Auch wenn man es als Chefin nicht immer einfach hat, man ist halt eine Frau, meistere ich den täglichen Alltag mit meinen Mitarbeitern sehr gut. Jeder weiß genau, wo es langgeht. Andererseits habe ich aber auch für die Probleme meiner Mitarbeiter stets ein offenes Ohr und bin immer bereit, zu helfen, solange es in meiner Macht steht. Ich unterschätze meine Kompetenzen nicht, sondern weiß genau, wo sie liegen.
Es lohnt sich also für alle, meine Seite wieder zu besuchen, um zu verfolgen, wie es die kommenden Jahre weitergehen wird mit der Frau, die Unternehmen aus der Krise führt, dadurch Arbeitsplätze sichert, neue Arbeitsplätze schafft und mit beiden Beinen voll im Leben steht.

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